Abbattitori

L’abbattitore riduce la temperatura dei tuoi cibi sia CRUDI che COTTI aumentandone la durata e mantenendo intatta la qualità.

Grazie all’abbattitore sarai in grado di anticipare la cottura e la preparazione dei tuoi piatti creando una vera e propria riserva di cibo.

L’abbattimento manterrà inalterata la freschezza e il gusto delle tue ricette e tu, in pochi minuti, potrai riportare alla temperatura di servizio solo le quantità di cibo di cui hai bisogno.